KTV啤酒Drizly在全美的25個(gè)州均有業(yè)務(wù),通過線上平臺(tái)所收集到的數(shù)據(jù),他們在報(bào)告中指出,如今啤酒行業(yè)整體增長速度變緩是不爭的事實(shí),而喜歡在線上平臺(tái)交易的千禧年一代的消費(fèi)特點(diǎn)也印證了這一點(diǎn)從今年第二季度Drizly提供的數(shù)據(jù)上來看,被大型酒精飲料商所有的“前品牌”占了整體銷售額的58%。讓人難以置信的是,Drizly這個(gè)平臺(tái)上,啤酒類商品中,啤酒品牌的種類其實(shí)占了90%左右,也就是說,千禧年一代的線上消費(fèi)者的消費(fèi)集中在10%的那些“前品牌”里。不同年齡層啤酒消費(fèi)占啤酒總消費(fèi)比將今年上半年的數(shù)據(jù)同前兩年同期的數(shù)據(jù)相比較,Drizly發(fā)現(xiàn),平臺(tái)上今年上半年啤酒品牌同比2016年上半年交易額降低了1%,(2016年啤酒銷售額僅增長5%);同比2015年上半年交易額降低了8%(2015年啤酒銷售額增長額為16%)。Drizly稱,過去幾年來,平臺(tái)上的千禧年消費(fèi)者們開始將注意力轉(zhuǎn)移到大型啤酒釀造商的品牌上了,同時(shí),他們對紅酒和烈酒的關(guān)注,也逐漸上升。。
夜場專用啤酒不久前,新加坡航空和新西蘭惠靈頓的酒廠-GarageProject正式建立起了“聯(lián)盟”,在所有來往新西蘭的航班上,為乘客提供這家酒廠的啤酒半月前,新加坡航空稱,由于乘客對于GarageProject的啤酒需求日益增長,因此再次將一款名為HapiDaze的淡色艾爾加入航線里,并且作為航班上的常規(guī)酒精飲料供應(yīng)。據(jù)估計(jì),新加坡航空來往新西蘭的航班每周有18趟,據(jù)估計(jì),僅是這款淡色艾爾,每年將供應(yīng)多達(dá)40萬乘客。該航空的新西蘭分部的總經(jīng)理Simon稱,這款酒廠所釀造的啤酒原料均來自于新西蘭本地,有著新西蘭的特色,并且能代表新西蘭的啤酒釀造水平,所以這些啤酒決定在來往新西蘭的航班上向乘客提供該啤酒。不過,這并不是雙方最后達(dá)成的合作。就在前日,新加坡航空決定將GarageProject的啤酒再次添加試點(diǎn),相關(guān)發(fā)言人對外宣稱,在來往新西蘭的航班上所提供啤酒獲得了相當(dāng)大的成功,于是他們決定將啤酒供應(yīng)上,再次擴(kuò)展到來往澳大利亞的航班上。也就是說,從現(xiàn)在開始,如果你搭乘新加坡航班來往新西蘭或者澳大利亞,你便可以在飛機(jī)上享受啤酒!這雖然不是第一家航班和酒廠合作,但對于啤酒愛好者來說,卻是一則讓人振奮的消息。。
奔馳啤酒九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝,與中國其他傳統(tǒng)技藝一樣,都體現(xiàn)了中華民族一脈相承的獨(dú)創(chuàng)精神3、廣州名酒——客家黃酒客家黃酒是一種漢族傳統(tǒng)名酒。在客家人的飲食中,飲酒是很普遍的習(xí)俗,客家人年長的會(huì)飲,年小的也會(huì)飲,有的客家地區(qū)在盛夏時(shí)還以酒代茶,普遍飲用。至于節(jié)慶佳日、喜慶壽誕上、酒是缺少不了的助興飲品。4、廣州名酒——石灣玉冰燒石灣玉冰燒廣東石灣酒廠有限公司籌備多年的戰(zhàn)略高端產(chǎn)品,是嶺南釀酒水平標(biāo)志性代表,是嶺南文化內(nèi)涵的經(jīng)典元素,是嶺南文化傳承發(fā)展的核心載體,是嶺南地區(qū)最俱有價(jià)值和最適合政務(wù)活動(dòng)、商務(wù)活動(dòng)、投資收藏的白酒產(chǎn)品,是最值得喜愛和驕傲的嶺南名酒。5、廣州名酒——藍(lán)帶1844啤酒藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年,已有150余年的歷史,曾多次獲世界性博覽會(huì)獎(jiǎng)。1844年,一個(gè)叫Pabst的德國釀酒師將他的釀酒坊從美麗的萊茵河畔遷到美國威斯康新州的沃土上,釀造出了在美國廣受歡迎的特選酒,因?yàn)樗麄兞?xí)慣在酒樽和酒桶上系一條藍(lán)色的綢帶,幽默的美國人干脆將它昵稱為藍(lán)帶,藍(lán)帶由此得名。廣州名酒主要以米酒居多,其中九江雙蒸酒、石灣米酒都是非常有名的品牌。希望以上小編的介紹可以幫助大家更好地了解廣州名酒!。
啤酒遼寧鳳城老窖酒業(yè)公司的產(chǎn)品已形成了四大系列,即:醬香型老窖系列、濃香型老窖系列、兼香型老窖系列、保健型營養(yǎng)系列,總計(jì)100多個(gè)品種,高、中、低檔齊全,可以滿足不同消費(fèi)者需求,產(chǎn)品先后出口日本、韓國、新加坡、朝鮮、泰國、香港等國家和地區(qū),并暢銷國內(nèi)市場幾年來,企業(yè)和產(chǎn)品先后被評為“中國食品骨干企業(yè)”,“中國市場誠信品牌”,“中國名優(yōu)白酒”,“中華文化名酒”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。企業(yè)已通過了ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全體系認(rèn)證。 遼寧名酒雪花啤酒 華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和SABMiller。目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營超過95家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌,共占有中國啤酒市場23%的份額。2013年華潤雪花啤酒銷量達(dá)到1172萬千升,公司總產(chǎn)銷量連續(xù)八年遙遙領(lǐng)先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。2013年雪花啤酒品牌銷量達(dá)到1062萬千升,連續(xù)九年全國,成為中國銷量超千萬千升的啤酒品牌,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。 遼寧名酒松林啤酒 松林啤酒是遼寧松林啤酒集團(tuán)的主要產(chǎn)品,包括多個(gè)系列產(chǎn)品,除了啤酒,公司旗下還有飲料,杏仁露等產(chǎn)品,松林啤酒具有風(fēng)味純正、泡沫持久、色淺、爽口、味醇的特點(diǎn)。沐月一杯紅是遼寧鞍山有名的果酒品牌,而五女山和森澳葡萄酒則是遼寧當(dāng)?shù)氐拿咸丫破放?,其中森澳葡萄酒采用?yōu)質(zhì)山葡萄釀制而成,屬于葡萄酒中的精品,很受消費(fèi)者喜歡。
進(jìn)口啤酒往下看,你會(huì)發(fā)現(xiàn),喝啤酒這件事情,還真是太有趣了!1,人類歷史上的第一批釀酒師,其實(shí)是女性而在當(dāng)時(shí),啤酒的角色,是作為一種營養(yǎng)補(bǔ)充的方式而已。2,如果你覺得你是一個(gè)無可救藥的酒鬼,也不用感到慚愧,因?yàn)樗荒鼙砻鳎阒徊贿^隔了N代繼承了人類老祖輩們的一些酒鬼基因而已。巴比倫是最早釀造啤酒的地區(qū)之一,而巴比倫人盛行和啤酒,而且對喝酒這件事格外的認(rèn)真和嚴(yán)肅,以至寫進(jìn)了法律:在啤酒交易過程中,如果你的啤酒被視為不合適或劣等,那么,你將被判處溺刑,用的就是你釀造的酒。3,古埃及其實(shí)也有飲用啤酒的文化,不過他們的目的更加讓人覺得有點(diǎn)匪夷所思,因?yàn)閾?jù)古埃及的文獻(xiàn)記載,啤酒的藥用方式竟然有100多種。4,或許就是這個(gè)原因,所以在古埃及吉薩的工人們,每天拿到的工資是3份啤酒。細(xì)細(xì)那么一思:是不是啤酒給金字塔帶來了可能性?5,當(dāng)然,愛酒的不僅只是古埃及人和古巴比倫人,維京人對于啤酒的眷戀也不可小覷。維京人認(rèn)為,當(dāng)他們死亡后,會(huì)有一只巨大的山羊等著他們。而這只山羊的乳房有無窮無盡的啤酒供應(yīng)。所以維京人打仗這么厲害是因?yàn)橛袀€(gè)無限奶媽嗎?6,隨著時(shí)間的推移,啤酒的功用性被發(fā)掘得更具體了。到了中世紀(jì)的歐洲,平均每人每年會(huì)喝掉220-250升的啤酒,原因和那幫去印度的英國人一樣:嫌水不干凈,啤酒才健康。
這些對于準(zhǔn)備代理啤酒的朋友來說是經(jīng)常要問的問題,青島啤酒代理投資多少錢這個(gè)問題如果問經(jīng)常做代理的老江湖,想必會(huì)笑而不語,因?yàn)?a href="http://m.hynygc.cn">啤酒投資這個(gè)問題是需要自己去做才知道的,那么下面小編就講下關(guān)于青島啤酒代理的基本條件有哪些青島啤酒代理?xiàng)l件:1.取得國家規(guī)定的相關(guān)營業(yè)資格的公司或者個(gè)體戶,2.認(rèn)同公司產(chǎn)品和經(jīng)營理念,3.代理商應(yīng)有較強(qiáng)的進(jìn)取精神以及長遠(yuǎn)的投資眼光,4.具有酒類或食品、飲料行業(yè)經(jīng)銷經(jīng)驗(yàn),5.有資金實(shí)力,具備本產(chǎn)品的市場開發(fā)資金,6.具有一定的物流配送能力和倉儲(chǔ)能力,。
作為一項(xiàng)專業(yè)的培訓(xùn)課程,這一次推出的視頻系列,每一個(gè)主題都十分明確,分別是啤酒的介紹、侍酒與啤酒存放、啤酒風(fēng)格、啤酒喝食物搭配學(xué)完這個(gè)系列的課程之后,學(xué)員會(huì)對啤酒配餐原則、啤酒菜單設(shè)計(jì)、如何侍酒、啤酒文化、如何將專業(yè)的啤酒知識用消費(fèi)者的語言教育消費(fèi)者等等方面有更深刻的理解。此外,在每一個(gè)視頻之后,都會(huì)有相應(yīng)的測試,如果每一次測試的都能得分超過總分的80%,那么就可以獲取由Craftbeer.com頒發(fā),并且受BA認(rèn)可的證書。該證書其實(shí)是結(jié)業(yè)證書,表明已經(jīng)順利完成課程。其實(shí)這有點(diǎn)類似于Coursera的模式根據(jù)最近的Nielsen調(diào)查顯示,在美國有一半的啤酒愛好者經(jīng)常會(huì)在飲酒的時(shí)候搭配食物,因而Craftbeer.com推出的這個(gè)課程實(shí)則很有必要性。那么問題來了:Craftbeer.com推出的這個(gè)課程系列對于啤酒和中式美食的搭配又是否具有一定的指導(dǎo)意義呢?小編認(rèn)為,雖然說中式美食和西式美食之間的確存在著相當(dāng)大的差異,但是無論是哪里的美食,其味道都是由酸甜苦咸鮮這五個(gè)元素構(gòu)成。據(jù)官方的介紹,這套課程也會(huì)從啤酒的釀造原料和烹飪方式(蒸、燉、烤等等)上入手,講解不同風(fēng)格的啤酒的搭配原則。所以基本上來說,還是有指導(dǎo)意義的。只不過,在這些基礎(chǔ)之上,還需要結(jié)合中式美食本身的特點(diǎn),進(jìn)一步地完善搭餐。如今泰式美食、越(南)式美食等都有對應(yīng)的和啤酒搭餐的方式,因而,在啤酒和中式美食的搭配上,相比也有相當(dāng)大的發(fā)掘潛力。當(dāng)然咯,對此如果你有任何獨(dú)特的觀點(diǎn)和想法,歡迎給我們留言互動(dòng)!。
白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口適合于各種場合飲用。。
這家店有點(diǎn)難找,找的時(shí)候最好搜索匯豐銀行,Craftissimo就在匯豐銀行的對面地址:九龍尖沙咀么地道67號半島中心1樓166號鋪(注:由于香港沿襲的英國的習(xí)慣,香港的1樓實(shí)為內(nèi)地的2樓)營業(yè)時(shí)間:12:00PM-9:00PM周一至周六,周日休息新界TheBottleShop要屬有最多款式啤酒售賣的商店,一定有TheBottleShop的份兒。西貢的總店專售世界各地逾200款手工啤酒,店主Danny希望將自己認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的手工啤酒和知音分享,店中有許多獨(dú)家款式。Danny堅(jiān)持在選擇啤酒時(shí)撿一些香港不常見而他自己嘗過又曾到訪過其酒廠的牌子,店中啤酒水準(zhǔn)穩(wěn)定。地址:西貢萬年街11號鋪營業(yè)時(shí)間:11:00AM-9:00PM周一至周五10:00AM-9:00PM周六至周日ICBeer主要經(jīng)營比利時(shí)啤酒,亦有美國和其他國家的一系列啤酒。地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期4樓M室營業(yè)時(shí)間:1:00PM-8:00PM周一至周六2:00PM-6:00PM周日101Store無論初嘗手工啤酒或愛好者均能找到適合自己的杯中物。店內(nèi)不時(shí)提供新款及罕見的手工啤酒,亦按不同風(fēng)格口味分區(qū),店主會(huì)按個(gè)人口味提供建議,介紹不同地區(qū)口味的差異。地址:葵興華星街8號華達(dá)工業(yè)中心C座1樓101室(港鐵荃灣線葵興站A出口步行5分鐘)營業(yè)時(shí)間:12:00PM-9:30PM周一至周日。
扎啤清洗流程需要合理制定,并且嚴(yán)格執(zhí)行,這樣才能確保扎啤系統(tǒng)故障率降到最低,供應(yīng)出新鮮、美味的啤酒扎啤系統(tǒng)設(shè)計(jì)與清潔扎啤系統(tǒng)的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)遵循“供酒管路盡可能短”的原則,以避免操作困難,節(jié)約清潔成本。隨著供酒管路的加長,酒液大量起沫和其他打酒的問題也會(huì)增多,這會(huì)造成大量酒損浪費(fèi)。此外,更長的管路還會(huì)增加設(shè)備的負(fù)擔(dān),增加設(shè)備維修和更換的成本。新的扎啤系統(tǒng)在使用前也需要用化學(xué)清洗劑進(jìn)行清洗,并用冷水沖凈殘留后,才能打酒。這么做,可以去除可能存在的污染物,并把管路內(nèi)的氧氣趕走。在接上酒桶之前,還需要用二氧化碳將所有管路的空氣頂走,避免氧氣被壓入新開的酒桶內(nèi)。扎啤系統(tǒng)清潔的注意事項(xiàng)扎啤系統(tǒng)的清潔必須由培訓(xùn)的專業(yè)人員進(jìn)行操作。在進(jìn)行清潔的過程中,必須嚴(yán)格遵守建議流程并且同時(shí)滿足必要的條件。比如,即便是按要求配比出的清洗劑,濃度足夠,但溫度和清洗時(shí)間不夠,也無法達(dá)到理想的清潔效果。再例如,管路清潔到位后,分配器和酒頭也必須拆下,進(jìn)行手工清洗,不然清潔的管路將迅速變臟。