夜場(chǎng)啤酒　　4、迅速冷卻所得的麥芽汁，冷卻后用干凈的過(guò)濾斗倒入發(fā)酵桶中，不要超過(guò)6.1升的線(xiàn)　　5、加入半包發(fā)酵粉（在室溫下進(jìn)行發(fā)酵）然后裝好排氣閥?！　?、將發(fā)酵桶放在陰涼避光的地方，24小時(shí)后就會(huì)有泡沫出現(xiàn)，連續(xù)發(fā)酵7—10天?！　?、加一些發(fā)酵的糖來(lái)加重口感。　　以上就是中華名酒招商網(wǎng)為大家分享的扎啤的制作方法。如果了解相關(guān)酒水價(jià)格信息，你可以參考【青竹酒價(jià)格表】。

KTV啤酒貝殼類(lèi)海鮮+小麥啤貝殼，類(lèi)海鮮和小麥啤是一對(duì)好基友遵循著西餐“白配白”的法則，小麥啤由于用50%的小麥芽進(jìn)行發(fā)酵，因此味道清爽，對(duì)清淡的海鮮味是一種襯托。牛排+世濤牛排和世濤是一對(duì)好搭檔。世濤以苦味為主，卻沒(méi)有IPA那么強(qiáng)烈，還是存有一絲絲的甜味，可以給5分熟的牛排10分味覺(jué)體驗(yàn)。但是值得注意的是：并不是所有世濤都和牛排匹配。市面上常見(jiàn)的有愛(ài)爾蘭世濤（Irish/DryStout）、牛奶世濤（MilkStout）、燕麥?zhǔn)罎∣atmealStout）、巧克力世濤（ChocolateStout）和帝國(guó)世濤（ImperialStout）。其中愛(ài)爾蘭世濤比較苦，干爽，著名的健力士世濤就屬于這種。牛奶世濤因?yàn)榧尤肓巳樘?，因此味道濃厚香甜。而帝?guó)世濤之前是戰(zhàn)斗民族俄羅斯的特供啤酒，因此味道濃烈，酒體厚重。一般來(lái)說(shuō)，愛(ài)爾蘭世濤、牛奶世濤和燕麥?zhǔn)罎伎膳c牛排或碳烤牛肉進(jìn)行搭配，但是帝國(guó)世濤由于過(guò)于重口味，會(huì)覆蓋牛排原有的口感和風(fēng)味，此處建議Pass。如果你實(shí)在受不了世濤，可以嘗試一下著名的比利時(shí)雙料。

啤酒本檔節(jié)目為公益類(lèi)節(jié)目，不會(huì)向受訪(fǎng)的個(gè)人及單位收取任何費(fèi)用，凡是以《不說(shuō)酒話(huà)兒》節(jié)目進(jìn)行收費(fèi)采訪(fǎng)均為假冒每周四準(zhǔn)時(shí)更新。聲明：本來(lái)計(jì)劃這一期采訪(fǎng)杭州無(wú)心喃呢，但由于大家時(shí)間一直對(duì)不上，采訪(fǎng)處于斷斷續(xù)續(xù)的狀態(tài)，所以杭州無(wú)心喃呢的采訪(fǎng)將安排在年后播出，敬請(qǐng)諒解！基礎(chǔ)數(shù)據(jù)行走線(xiàn)路途徑：滄州→德州→濟(jì)南→泰安→曲阜→濟(jì)寧→滕州→棗莊→徐州→淮北→宿州→淮南→蚌埠→合肥→巢湖→蕪湖→南京→揚(yáng)州→鎮(zhèn)江→丹陽(yáng)→常州→靖江→江陰→無(wú)錫→蘇州→嘉興→海寧→杭州→紹興→寧波→寧海→臺(tái)州→溫州→麗水→金華→衢州→黃山→景德鎮(zhèn)→南昌→九江→武漢→孝感→襄陽(yáng)→岳陽(yáng)→長(zhǎng)沙→株洲→福州→泉州→廈門(mén)→漳州→汕頭→潮州→揭陽(yáng)→惠州→深圳→東莞→廣州探訪(fǎng)標(biāo)準(zhǔn)這一次我個(gè)人也設(shè)定了一些探訪(fǎng)的標(biāo)準(zhǔn)：進(jìn)口瓶裝啤酒數(shù)數(shù)量≥50種（包含1），且?guī)в胁弧?種的進(jìn)口生啤（不包含1），進(jìn)口或者國(guó)內(nèi)生啤不＜5種各別極小的城市因?yàn)闆](méi)有太專(zhuān)業(yè)的店，所以有幾個(gè)小城市標(biāo)準(zhǔn)為：不＜30種進(jìn)口瓶裝為最基礎(chǔ)，為了方便部分朋友如果去到這個(gè)城市而又非得想喝一口而準(zhǔn)備。沒(méi)有探訪(fǎng)散啤店（黑白黃啤，678塊錢(qián)一斤）以及傳統(tǒng)德式老三樣的餐廳。行走省份城市及酒吧數(shù)量及集中區(qū)域以上為我走過(guò)的數(shù)據(jù)，不包括到地方發(fā)現(xiàn)關(guān)門(mén)倒閉的店面。以及不包括后來(lái)新開(kāi)的。以下數(shù)據(jù)僅針對(duì)第一階段走過(guò)的300多家進(jìn)行的分析，不代表全國(guó)的情況，歡迎大家討論，但希望不要曲解！營(yíng)業(yè)面積分析瓶裝數(shù)量分布情況（大致）生啤情況從業(yè)者情況分析店面情況其他后話(huà)大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，到目前為止整篇文章沒(méi)有太多文字性的描述，其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，公說(shuō)公有理婆說(shuō)婆有理，所以我就幾句話(huà)：我是人肉去每一個(gè)地方，并用眼睛+嘴+胃+相機(jī)+筆和紙+Excel記錄下來(lái)的的?？吹搅耍l(fā)現(xiàn)了，統(tǒng)統(tǒng)記錄下來(lái)，僅此而已！同時(shí)這篇文章內(nèi)并沒(méi)有分享游記及旅游攻略等，大家切勿著急。后續(xù)我會(huì)單獨(dú)做一期向大家介紹我到過(guò)的每個(gè)地方的旅游路線(xiàn)，住宿條件，當(dāng)?shù)孛朗车龋凑?qǐng)關(guān)注！如果大家想提前了解，可隨時(shí)關(guān)注酒花兒App酒局·游記版塊的更新帖。關(guān)于旅行我們活的太忙太累，當(dāng)意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題時(shí)，很大可能我們已經(jīng)老了！所以我常不厭其煩的和朋友嘮叨，有機(jī)會(huì)一定要多出去走走，世界比你想象的要大很多！這一路我認(rèn)識(shí)了許許多多的朋友，微信增加了2000多人，每到一地總有讓我意想不到的事情等待著我，我覺(jué)得這就是行走的力量！同時(shí)旅行給我更深刻的意義是讓我能夠稍微靜下來(lái)，多了懂得、多了理解、多了耐心；少了浮躁、少了盲目、少了張揚(yáng)。還是那句話(huà)，希望大家多出去走一走，世界遠(yuǎn)比你看到的不一樣！原定第一階段行程實(shí)際還有幾個(gè)城市，由于臨近過(guò)年所以只能過(guò)年前走幾個(gè)城市，過(guò)年后再去幾個(gè)省份。

德國(guó)奔馳啤酒【河南啤酒品牌】河南是人口大省，啤酒品牌也是非常多，最著名的大家應(yīng)該都知道金星啤酒，那么除了金星啤酒，河南啤酒品牌還有哪些呢？下面來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下！1、金星啤酒金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠(chǎng)為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國(guó)大型啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年，年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸，居河南，連續(xù)五年進(jìn)入中國(guó)啤酒企業(yè)四強(qiáng)公司主導(dǎo)產(chǎn)品金星、藍(lán)馬系列啤酒榮獲河南省和農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品、河南省著名商標(biāo)、河南省重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品和重點(diǎn)扶持產(chǎn)品，暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省和河南省各地，在河南市場(chǎng)覆蓋率達(dá)100%，市場(chǎng)占有率達(dá)60%。2、維雪啤酒維雪啤酒是河南省著名的啤酒品牌，現(xiàn)公司主導(dǎo)“維雪”、“雞公山”兩大啤酒品牌10多個(gè)產(chǎn)品，榮獲歷屆“河南產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)，并被確定為河南省重點(diǎn)保護(hù)名優(yōu)產(chǎn)品。公司生產(chǎn)的全小麥啤酒被認(rèn)定為“河南省高新技術(shù)產(chǎn)品”，全小麥5°P維雪啤酒是目前國(guó)內(nèi)濃度的啤酒，該產(chǎn)品榮獲“中國(guó)啤酒創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”。3、華雪啤酒河南華雪啤酒有限公司成立于2007年11月，是經(jīng)股份制改造后實(shí)現(xiàn)完全公司化運(yùn)作的一家專(zhuān)業(yè)民營(yíng)啤酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)。公司從成立之初便致力于于啤酒生產(chǎn)工藝及技術(shù)的研發(fā)和拓展，并與德國(guó)哈曼釀酒集團(tuán)公司展開(kāi)常年技術(shù)合作，聘請(qǐng)德國(guó)啤酒專(zhuān)家湯姆.雷歐作為公司啤酒釀造技術(shù)顧問(wèn)。我們把世界的啤酒技術(shù)引入生產(chǎn)，專(zhuān)注釀造優(yōu)質(zhì)、經(jīng)典的華雪啤酒。4、奧克啤酒河南奧克啤酒實(shí)業(yè)有限公司位于鄭州市北環(huán)路中段，公司年生產(chǎn)能力近20萬(wàn)噸，職工1000余人。奧克系列啤酒因其科技含量高，口味純正，品質(zhì)優(yōu)良而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)，在省會(huì)鄭州市市場(chǎng)占有率一直保持，產(chǎn)品行銷(xiāo)河南、陜西、河北、湖南、新疆等省區(qū)。覆蓋中原、遍布全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已逐步形成。5、洛陽(yáng)宮啤酒洛陽(yáng)宮啤酒，出自洛陽(yáng)亞洲啤酒有限公司，連年被省市評(píng)為衛(wèi)生安全食品。

德國(guó)啤酒　　二、河北啤酒品牌—四海啤酒　　河北四海啤酒有限公司位于河北承德，所產(chǎn)啤酒全部選用純天然礦泉水、優(yōu)質(zhì)進(jìn)口澳大利亞麥芽、優(yōu)質(zhì)啤酒花、大米精工釀制而成，生產(chǎn)四海系列高中低檔20多種啤酒，具有酒液明亮透明、泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、有酒花香氣等優(yōu)點(diǎn)，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)該產(chǎn)品主要面向國(guó)外出口，自上市以來(lái)，深受廣大消費(fèi)者的青睞。　　主要品種有9度淡爽、9度清爽、10度淡爽、10度清爽、11度清爽、11度精品、11度金麥經(jīng)典、12度清爽、12度騎士等系列啤酒，具有酒液清澈透明、泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、明顯的酒花香氣等優(yōu)點(diǎn)，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)。目前日產(chǎn)量為300-400噸，產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道暢通，自上市以來(lái)，憑借“設(shè)備、工藝和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)”，深受廣大消費(fèi)者的青睞和喜愛(ài)。　　三、河北啤酒品牌—藍(lán)貝啤酒　　河北藍(lán)貝酒業(yè)集團(tuán)是河北省的啤酒企業(yè)。公司主要品牌為“藍(lán)貝”、“藍(lán)帶”?！八{(lán)貝”產(chǎn)品先后榮獲“國(guó)家體育總局第十四屆亞運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)專(zhuān)用啤酒”、“第十二屆中國(guó)青島啤酒節(jié)群眾喜愛(ài)的啤酒品牌”、“中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)全國(guó)質(zhì)量穩(wěn)定合格產(chǎn)品”、“全國(guó)啤酒產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”?！　　八{(lán)貝”產(chǎn)品先后榮獲“國(guó)家體育總局第十四屆亞運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)專(zhuān)用啤酒”、“第十二屆中國(guó)青島啤酒節(jié)群眾喜愛(ài)的啤酒品牌”、“中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)全國(guó)質(zhì)量穩(wěn)定合格產(chǎn)品”、“全國(guó)啤酒產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”。2004年“藍(lán)貝”商標(biāo)被河北省工商行政管理局認(rèn)定為河北省著名商標(biāo)，并已向國(guó)家工商總局申報(bào)全國(guó)馳名商標(biāo)，“藍(lán)帶”啤酒先后榮獲“中國(guó)啤酒市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶(hù)滿(mǎn)意—品質(zhì)信譽(yù)”、“全國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”、“廣東省產(chǎn)品”。廣東藍(lán)帶啤酒企業(yè)先后榮獲廣東省啤酒行業(yè)明星企業(yè)、全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)，中國(guó)輕工業(yè)200強(qiáng)企業(yè)，集團(tuán)公司連續(xù)多年被評(píng)為“中國(guó)打假扶優(yōu)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)”、“最守信用企業(yè)”、“全國(guó)創(chuàng)重點(diǎn)企業(yè)”。　　四、河北啤酒品牌—嘉禾啤酒　　石家莊嘉禾啤酒有限責(zé)任公司位于石家莊市北二環(huán)西路11號(hào)，公司具有三十余年生產(chǎn)歷史，以制造與銷(xiāo)售啤酒為主。

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參加聚會(huì)的朋友當(dāng)天在酒花兒app簽到并評(píng)論本店（真實(shí)體驗(yàn)評(píng)論即可），即可獲贈(zèng)福佳白/科羅娜/1664/百威任意一支活動(dòng)時(shí)間：每周六11:00-23:00活動(dòng)地址：長(zhǎng)沙岳麓區(qū)天馬路與瀟湘中路交叉口天麓苑小區(qū)內(nèi)2棟103門(mén)面廣州月釀體驗(yàn)月月釀啤酒屋（旗艦店）活動(dòng)詳情活動(dòng)時(shí)間：09月10號(hào)至09月30號(hào)活動(dòng)地點(diǎn)：廣東省廣州市越秀區(qū)珠光街道銀海大廈（沿江中路）?？【频晟钲?元brewery雅啤士啤酒屋活動(dòng)詳情點(diǎn)任意主食，加1元可換購(gòu)自釀啤酒一杯。活動(dòng)時(shí)間：至09月30號(hào)17:00-18:00活動(dòng)地點(diǎn)：廣東省深圳市南山區(qū)南山街道創(chuàng)業(yè)路凱德·公園1號(hào)1元小吃Force啤酒館活動(dòng)詳情購(gòu)買(mǎi)任意酒水可以加一元購(gòu)買(mǎi)炸蝦片或者炸薯?xiàng)l一份，每人限購(gòu)一份活動(dòng)時(shí)間：至10月31號(hào)活動(dòng)地址：廣東省深圳市福田區(qū)沙頭街道蒼松大廈1-03Force啤酒館注：以上酒吧活動(dòng)信息取自酒花兒APP精選的同城活動(dòng)，我們將推送更多同城精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)期待！如果你是酒客，需了解更多酒吧活動(dòng)詳情，請(qǐng)至酒花兒APP中，點(diǎn)擊“找酒吧”，選擇附近的城市，即可找到同城的酒吧活動(dòng)。如果你是酒吧運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人，可將活動(dòng)詳情提交至酒花兒APP，如希望在酒花兒微信公眾號(hào)以及酒花兒APP資訊頁(yè)中推送，可聯(lián)系相關(guān)工作人員。（聯(lián)系方式：minos@jiuhuar.com）如果你是品牌方，要舉行啤酒節(jié)、相關(guān)的活動(dòng)、新酒發(fā)布等，同樣可以聯(lián)系工作人員（minos@jiuhuar.com），將詳細(xì)的活動(dòng)告知。Cheers!。

David在啤酒行業(yè)有著一定的影響力，是很多國(guó)家/地區(qū)的協(xié)會(huì)、俱樂(lè)部成員借此，他接觸到了更多優(yōu)秀的釀酒師，而這些也在促進(jìn)他作為主釀酒師的職業(yè)發(fā)展?？傖劸茙烼omBleigh威德默兄弟酒廠(chǎng)波特蘭，俄勒岡州對(duì)于很多酒廠(chǎng)而言，主釀酒師再向上發(fā)展便是總釀酒師。自然總釀酒師需要承擔(dān)的責(zé)任更多，Tom的工作除了要保證威德默兄弟酒廠(chǎng)的啤酒在風(fēng)味和質(zhì)量上保持穩(wěn)定性，同時(shí)還需要和實(shí)驗(yàn)室合作，研發(fā)新的實(shí)驗(yàn)性啤酒，以求創(chuàng)新。此外，在研究和開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)性啤酒上，往往也需要他和原料供應(yīng)商保持密切的關(guān)系。但和實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理不同的是，如果你想要成為總釀酒師，你不一定需要科班出身，更多的是看中在釀酒行業(yè)方面的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。包裝部門(mén)人事經(jīng)理AnthonyWhiteSr.貝爾斯酒廠(chǎng)蓋爾斯堡，密歇根州Anthony是貝爾斯酒廠(chǎng)的包裝團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一員。在過(guò)去9年中，他從包裝管理員，到瓶裝線(xiàn)領(lǐng)隊(duì)，最后到了現(xiàn)在的包裝部門(mén)人事部經(jīng)理。除了日常對(duì)包裝部門(mén)的管理和監(jiān)督之外，他同樣需要關(guān)注啤酒包裝運(yùn)輸上的安全性以及質(zhì)量。倉(cāng)庫(kù)管理員JesseJonesBallCorp作為一位倉(cāng)庫(kù)管理員，要確保有效而細(xì)致的管理工作，供貨訂單管理、包裝、運(yùn)輸管理等。而作為Ball飲品包裝公司的一員，Jesse需要確保包裝用的啤酒瓶和啤酒罐在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

隨后釀造出來(lái)的新品，獲得了丁博士的贊賞在2012年北京舉行的中國(guó)國(guó)際酒、飲料技術(shù)設(shè)備博覽會(huì)上，猛丁作為美國(guó)啤酒花的樣品酒，獲得了行業(yè)內(nèi)的許多專(zhuān)家們的好評(píng)，國(guó)內(nèi)許多釀酒同行對(duì)于西楚啤酒花最初的感官認(rèn)識(shí)也是通過(guò)猛丁實(shí)現(xiàn)。2命名2012年底，嬰兒肥準(zhǔn)備大規(guī)模投產(chǎn)前，我們對(duì)所有的產(chǎn)品都進(jìn)行了統(tǒng)一命名。猛丁、英水帝江等產(chǎn)品都是那時(shí)有了自己的名稱(chēng)。猛丁的英文是MadTing，丁博士的英文名字是PatrickTing，而在英文口語(yǔ)里，Ting的發(fā)音有接近Thing。所以MadTing的意思就是瘋狂的家伙，中文翻譯為猛丁再合適不過(guò)了。3生產(chǎn)原計(jì)劃是在2013年推出嬰兒肥之后，就依次推出其他的款式。眾所周知，國(guó)內(nèi)的法律無(wú)法滿(mǎn)足小規(guī)模啤酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，第一批嬰兒肥竟然使用了一年時(shí)間才銷(xiāo)售結(jié)束。大啤酒廠(chǎng)的設(shè)備又無(wú)法滿(mǎn)足猛丁這類(lèi)大量投放啤酒花的生產(chǎn)工藝，同時(shí)國(guó)內(nèi)普通人群又無(wú)法接受這種高度苦味的啤酒，我們只能望洋興嘆。2014年，我們暫時(shí)擱置量產(chǎn)猛丁的計(jì)劃。進(jìn)入了2015年，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)開(kāi)始成長(zhǎng)，批量生產(chǎn)猛丁又成為了可能，我們也終于找到了可靠的生產(chǎn)加工啤酒廠(chǎng)。

不僅如此，主辦方協(xié)同各參展品牌，開(kāi)展了“CBCE中國(guó)人氣獎(jiǎng)你喝了算”的互動(dòng)，啤酒行業(yè)的業(yè)界人士和一直關(guān)注著行業(yè)的啤酒愛(ài)好者大量涌入社區(qū)，一起品評(píng)、賞鑒各種工藝、不同風(fēng)味的產(chǎn)品各家品牌把握住機(jī)會(huì)與各界客戶(hù)、顧客展開(kāi)深度交流，達(dá)成品牌和產(chǎn)品推廣預(yù)期的同時(shí)，更有相當(dāng)數(shù)量的企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)就已收獲大批量的采購(gòu)訂單。CBCE高端會(huì)議再度升級(jí)這一次CBCE高端會(huì)議，主辦方針對(duì)行業(yè)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)從業(yè)者普遍關(guān)心的話(huà)題，為會(huì)議設(shè)置了八個(gè)大主題：行業(yè)政策及趨勢(shì)，配方研發(fā)及技術(shù)研討，歐美一流酒廠(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)見(jiàn)解，原材料及其處理方式，釀酒設(shè)備、量測(cè)及自動(dòng)化，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與渠道開(kāi)拓，直擊大廠(chǎng)以及投資研討。知名品牌創(chuàng)始人、釀酒師，以及行業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)和院校的專(zhuān)家……來(lái)自全球的39位重量級(jí)演講嘉賓，分別就八大議題進(jìn)行了深入的分析和研判，向總計(jì)超過(guò)500位的與會(huì)嘉賓毫無(wú)保留地分享了獨(dú)到的見(jiàn)解和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。人才極度匱乏導(dǎo)致的產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)程緩慢；水源地、原料配方、生產(chǎn)工藝、釀造設(shè)備等諸多變量引發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定；小眾產(chǎn)品渠道拓展、營(yíng)銷(xiāo)推廣成本居高不下……上述種種問(wèn)題都是領(lǐng)域深耕的企業(yè)和從業(yè)者們需要面對(duì)的問(wèn)題。高端論壇便提供了一個(gè)真正能讓大家深入交流和探討的契機(jī)，互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，開(kāi)闊思路。論壇精彩紛呈與社區(qū)咫尺之隔的論壇區(qū)內(nèi)的活動(dòng)同樣是精彩紛呈，KHS、Petainer、萊寶等多家知名品牌在這里完成了2018年新品首秀；法國(guó)諾盟、白色酵母實(shí)驗(yàn)室、巴蘭德真味等國(guó)際展商專(zhuān)程前來(lái)與行業(yè)同仁分享各自的經(jīng)營(yíng)心得；碧山、優(yōu)布勞、口袋……眾多人氣品牌更是把論壇內(nèi)的一方舞臺(tái)視作是講述品牌故事，推廣品牌文化的秀場(chǎng)。除此之外，還有來(lái)自Cirecone的侍酒大師開(kāi)設(shè)兩天的主題講座，免費(fèi)傳授啤酒異味經(jīng)典課程；界的頂級(jí)專(zhuān)家，在行業(yè)內(nèi)享有超高知名度的LucDeRaedemaker也親臨現(xiàn)場(chǎng)，向百余位慕名而來(lái)的酒吧餐廳經(jīng)營(yíng)者、釀酒師傳授啤酒品鑒的獨(dú)門(mén)秘籍。作為CBCE重要組成部分的啤酒會(huì)議，在今年同樣有了質(zhì)量和數(shù)量?jī)蓚€(gè)指標(biāo)上超大幅度的提升。滬上酒吧與CBCE同期互動(dòng)除了展館范圍內(nèi)的展覽和會(huì)議，為了讓展會(huì)參與者更好地了解，在更大范圍內(nèi)普及文化、拓展市場(chǎng)，這屆國(guó)際啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)還把展會(huì)的外延拓展到了展館之外，甚至是互聯(lián)網(wǎng)空間?！皽暇瓢傻貓D”聯(lián)合全最具代表性、在領(lǐng)域頗有建樹(shù)的近10家酒吧，與參展商、會(huì)議嘉賓、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾形成互動(dòng)，讓所有展會(huì)參與者走出展館，感受更加立體、更加真實(shí)的。